カップヌードルを専用フォークでどん兵衛肉うどんを初めて食べた感激カップ焼きそばをお湯を捨てずに食べた‥みなさんどうですか？

カップ麺の調味油だと。調味油を直接ペロペロと舐めてみても粉末スープや液体スープのように味がせず、単体だと別に美味しいものではないのに、ラーメンのスープに垂らすと途端にラーメンの風味が引き立つアレです。「やみつきオイル」は、まさにアレ。ドバドバかけても味が濃くならないし、元の味も壊さない優等生。その原理で考えて、コンビニで販売されている麺の弁当や冷凍食品なんかにぶっかけてみたらドハマリするんじゃないかと思って試してみたら、...

カップ麺やスナック菓子、ファストフードなどのアレンジレシピを研究する“B級フード研究家”としても活動している、ノジーマこと野島慎一郎です。いつもガジェット通信ではアレンジレシピを紹介する記事を中心に執筆していますが、普段から研究としてカップ麺をよく食べているので、1か月で食べたカップ麺のなかから個人的に美味しいと感じたカップ麺ベスト5をご紹介しています。今回は2021年6月のランキングです。新旧問わずに美味しいと感じたも...